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王品牛排理論：晚餐時去王品牛排逛逛，如果只有不到1/3位子有人坐，那就差不多到了股市底部區，可以開始買股票了。
這跟著名的擦鞋童理論很類似，差別在前者是頭部判斷理論，我們現在講的是底部判斷理論，大家都知道在台灣，王品集團的餐廳是很夯的，幾乎永遠爆滿，對大部分人來說王品就是高檔餐廳的代名詞，慶祝大事情就去王品吃牛排，慶祝小事情就去原燒吃燒肉，慶祝不大不小的事情就去夏慕尼吃鐵板燒，所以每次去吃之前都一定得要有訂位的好習慣，不然不是敗興而歸就是得在門外等個四五十分鐘。
2008年金融海嘯，年底的某天下午臨時想說帶家人去王品牛排吃晚餐，還在忐忑不知道下午才訂位會不會來不及，結果竟然破天荒地順利訂到六點，四個大人一個小孩。心裡想著可能是運氣好吧，到了五點半因為事情耽擱實在趕不及，就硬著頭皮再打去試著問問看可不可以延後半小時到六點半，訂位小姐一口答應：『沒問題，那就幫您改到六點半。』這時候我就想是不是他們生意變差了，不然怎麼可能可以順利改時間？
到了餐廳才發現，難怪訂位毫無困難，當天除了我們才只有兩三桌客人，一桌是一對正在熱戀的小情侶，另外一桌明顯是因為慶祝生日才來的，而不是晚餐不知道吃什麼就臨時起意去吃王品。你說我怎麼知道？因為服務生都圍在那桌旁邊唱生日快樂歌。
切記，當王品牛排都生意不好的時候，通常就是靠近景氣和股市的底部區了。果然，那時大盤在4000點附近，剛巧就是在2008年金融海嘯低點附近。
王品可能離你家比較遠，不好觀察，那就看你家周遭別的店，當類似王品這種"中高價"西餐時常爆滿，例如各大五星級飯店的buffet，而貴族世家或我家牛排這種平價牛排卻有空位時，景氣一定是十分好；反之平價牛排人比較多，中高價西餐廳沒人時，通常股市跌幅蠻深了，但還不確定是否到低點；等到連平價牛排館都沒什麼人，中高價西餐廳已經快倒閉，這時十之八九離底部很近，是買進股票的好時機。
為什麼我要特別強調是"中高價"，而不直接說是高價？
因為一客一兩萬這種真正高價餐廳是主打真正有錢人，但是對有錢人來說吃飯其實沒在看價格的。你可以想想一個上市公司老闆，原本身價百億，後來因為金融海嘯公司股價腰斬，身價"只剩"50億，看起來似乎殺很大，但是他絕對沒道理因為身價只剩50億就被迫改吃路邊攤。
像王品這種一客一千多的算是中高價餐廳，主要客層是中產階級，當景氣很差，甚至在放無薪假的時候，一次吃飯吃掉五千塊就是一件大事情，通常會認真考慮了(一客一千多為什麼會吃到五千？因為沒聽過一個人去吃王品的 XD)。
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(Image via wangsteak)
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